Ciorba de pui cu legume

Aceasta ciorbica de pui este foarte gustoasa si fiind bogata in legume este si foarte satioasa.

Avem nevoie de :

• 1/2 kg carne pui (tacamuri , aripi , nu conteaza )
• 2- 3 cepe
• 2 morcovi
• 1 pastarnac
• o punga de amestec legume pt supa
• verdeta : patrunjel , leustean
  
• bors ( de prefrat de casa)
• vegeta
• suc de rosii sau bulion
• obtional : fideluta
  

Cum procedam :
Spalam carnea de pui si o punem la fiert in apa fierbinte ;
Ceapa , morcovii si pastarnacul ii dam pe razatoare si-i punem sa se inabuse cu o lingura de ulei si 2 linguri de apa . Pt cine doreste poate sa caleasca putin legumele .



Cand s-au inmuiat adaugam o cana de apa si lasam sa fiarba la foc mic . Cand carnea de pui este aproape fiarta, punem supa si carnea peste legumele inabusite , apoi adaugam legumele congelate . Punem un pahar de suc de rosii sau o lingura bulion , adugam o cana de bors si potrivim gustul cu sare si vegeta .
Mai fierebem 5- maxim 10 minute .
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt si gata !