joi, 15 mai 2014

Sos Tzatziky



 Acest  sos se asorteaza perfect atat cu legume cat si cu carne. Dupa ce am tot gustat in diferite locuri , preparat in diferite feluri, mi-am facut propria reteta  de care sunt foarte incantata .

 Ingrediente :

 - 200 g iaurt
 - 2-3 linguri smantana
 - 3-4 catei de usturoi
 - marar
 - 1/2 castravete lung sau unul micut 

 Am procedat in felul urmator :
  am amestecat 200 g de iaurt cu 2-3 linguri smantana. Jumatate de castravete lung l-am taiat cubulete mici, mici de tot , apoi am pisat 4 catei de usturoi si o legatura de marar tocata marunt . Totul se amesteca bine si se serveste cu pofta...
   Noi am servit cu ciuperci facute pe tigaie  dry cooker . A  fost execelent !

 Pofta buna !

   

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu